Os bolos da Rosangela

Acho que vocês vão cansar de eu falar nessa Ilha Grande e pousada, mas eu não poderia deixar de apresentar a Rosangela, a responsável pela gostosura desse bolo.

Eu já disse não sou boleira, mas como bem! e como!

Não precisa ter mais nada, só frutas e bolo. E eu fiquei no pé da Rosangela pra conseguir a receita do bolo.

Cada dia tinha um sabor diferente, e eu lá esperando minha fatia! 

Olha o capricho! Eu adoro não ter que preparar a mesa do café da manhã, então quando é assim, eu me delicio mesmo. 

A imagem está pequena, mas aqui estamos nós na despedida.
Já são dez dias, e eu aqui de molho com esse pé querido.
Evito ficar sentada , pois ele incha bastante. Prometi fazer o bolo, mas por enquanto vou passar a receita. Se alguém fizer, me avisa, que eu vou aí comer com você!!!!
brincadeirinha!

Ingredientes:
3 ovos
1 e 1/2 xícara de leite (aos poucos)
2 xícaras de açúcar
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
(1/2 xícara de chocolate em pó)
3 colheres de manteiga
1 colher de sobremesa cheia de fermento em pó

Preparo:
Coloque os ingredientes numa batedeira, (menos o fermento e o chocolate) e vá juntando o leite aos poucos.  O fermento vai no final, só mexendo levemente.

Para um bolo mesclado:
Depois do bolo batido   separe uma parte da massa e junte o chocolate.
Untar forma e polvilhar farinha de trigo. Despejar a massa branca e depois a massa de chocolate, sem mexer, só despejando mesmo.

Para um bolo de cenoura
É a mesma massa, Mas ela acrescenta três cenouras raladas e junta na massa branca.
Fica amarelinho e gostoso. Ah, e o forno tem que ser de 180 graus.

Prometo que vou fazer o bolo , assim que ficar boa!
por enquanto vou lembrando dos dias de folga e sossego.
Rosangela! um abraço querida, muito obrigada por tudo!