terça-feira, 4 de dezembro de 2012

Assado com alho poró

Sempre faço esse assado em forma de pastel grande, para o lanche da noite.
É bem simples:
1 xícara (chá( de farinha de trigo, 1 ovo, 1 colher (sopa) de margarina,
2 colheres (sopa) de creme de leite, sal, 1 colherinha (café) de fermento químico
Aqui tem outra receitinha também do mesmo jeito




Na verdade , eu queria estrear o rolo de macarrão que ganhei da filha
a Patty Chow - do blog  Patty-byPatty
um blog que criamos para vender suas bijuterias, isso antes do Facebook,
Eu prefiro o blog, mas também dou uma espiadinha no facebook
aqui ó: https://pt-br.facebook.com/zizisantoss

Pois bem, ganhei o rolo e queria estrear. Preparei a massa e o recheio com alho poró  picado e refogado no azeite, sempre junto farinha de trigo para engrossar um pouquinho e na hora de colocar na massa, coloco fatias de queijo cremoso.
O formato é de pastel, fecho as bordas com o garfo e pincelo gema pra ficar bem douradinho.
Gostaram ?
eu gosto desse assado, mas esse rolo que eu nem botava fé, foi maravilhoso.
Obrigada filha! Patty Chow

18 comentários:

  1. Oi Zizi, acabei de ler seus comentários e não sabia que havia letrinhas de verificação, tentei resolver, quando puder visitar o blog confira para mim e pode me avisar, eu agradeço, tá? O re-inventos também tem? bjs

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  2. Inauguraste muito bem o rolo... Esse prato chamo de pastelão e hoje foi noso almoço, mas com carne e ovos... beijos,chica

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  3. Zizi o rolo é o máximo... esse assado me parece delicioso.
    Beijinhos
    Aninha

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  4. zizi querida, como sempre muito carinho em seu recadinho, amei o que deixou aqui no blog.
    Sou apaixonada por rolos, mas o marido brinca, de jeito nenhum, você vai querer me bater com ele, pode?Rs, rs.
    Sua receita me deixou com água na boca.
    Bjus. Rose.

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  5. Ai isso deve ficar uma delícia, amei! O alho poró tem um gostinho todo especial, gosto muito!
    Beijo, beijo
    She

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  6. Humm....deve ter ficado uma delicia! Acredita que nunca comi alho poró! Absurdo isso né? Vou ter que fazer essa sua receita para estrear a minha vida com alho poró!
    Beijos
    Adriana

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  7. Um dia ainda aprendo a cozinhar... rolo de massa aqui em casa só pra correr atrás de marido e filha! ( não é prá isso que serve?)

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  8. zizi que delicia adoro alho poró....
    vou fazer ...
    beijocas,fico feliz de ver que esta muitooooooooooo
    melhor.
    beijocas fique bem um dia de cada vez.

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  9. Que delícia quero fazer,adorei o rolo
    Zizi você perguntou o que era piripiri é uma pimenta vermelha
    beijos

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  10. Hmmmm... adoro alho poró!!
    Este assado parece delicioso mesmo.

    Fui conhecer o blog da sua filha, e aproveitei pra mostrar a nossa foto juntas!!
    Bjks
    :)

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  11. Humm, que delícia!!
    Comprei alho poró hoje, claro que vou fazer.
    Beijo grande.
    Andréa Cabral

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  12. Zizi, isso deve ter ficado muito bom. Meu melhor amigo gosta muito, eu ainda não comi alho poró. Mas na minha família todo mundo ama pastel, o que já é meio caminho andado. Hoje de tarde, inclusive, comi um hehehe.

    Bjão querida!!!

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  13. Olá Zizi, hummmmmmmmmm, bom demais isso! Tenho uma mãe que é excelente cozinheira, mas não herdei isso dela, mas tento, sabe, e às vezes sai algo bom. Bjos!

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  14. Olá amiga, entrei no blog da Silvia p/ saber se ela resolveu o problema do álbum picasa e segui as dicas da tua postagem no dia 28/11/2012.

    Abri um e-mail no yahoo e mandei o convite, fui no e-mail do yahoo e aceitei o convite , enviando a resposta.

    Onde eu cliquei add autor o covite continua em aberto e no convite no yahoo diz assim:

    piteidadinha convidou..................

    P/contribuir c/este blog visite....... eu clico e entro no painel do meu blog

    e diz que será necessário ter uma conta no google p/ fazer login e confirmar o convite e aí sim , começar a postar, se vc n/ tem a conta é fácil abrir.

    Vc pode me explicar essa parte?
    N/ estou conseguindo resolver....

    Bjssss querida e obrigada pela atenção.

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  15. Oi Zizi, adoro alho poró e sempre compro. Faço com frango e fica uma delícia.
    Gostei dessa sua receita, vou fazer.
    E que rolinho simpático, heimmm!
    Beijos querida.

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  16. Oi Zizi, que delícia esse assado! Já fiquei com fome.
    beijos
    Chris

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  17. Hummmmm que coisa mais linda..
    Imagino que o sabor seja maravilhoso..
    Amei por demais..
    Beijinhos viu?

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  18. Acabei de voltar do blog da Patty, por mim já a seguia...mas tudo bem. rsrsrs.
    E esse assado ficou realmente saboroso.
    Bjokas...da Bia!!!

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Feliz em te ver aqui!