Tag: Dicas culinárias

Estou participando do papo de comadres a convite da Bia - Pequenos Grandes Pensantes.
Tenho poucas dicas, mas eu não poderia recusar esse convite da minha amiga Bia. Para isso tenho que:
Incluir o banner na postagem
Informar o link do blog que a produziu
que é a tag: /http://meudocelarbykarinfilgueira.blogspot.com.br/

Regrinhas::  Listar uma ou mais dicas que você use/goste/conheça
Indicar 5 blogs e avisá-los, não esquecendo de solicitar aos mesmo que a avise
assim que publicarem o post referente à tag.
Eu indico  os seguintes  5 blogs amigos para participar:
Cantinho das Li 
Decor Beleza 
Dividindo Experiências
Eu que fiz ou quase isso
Cde Cici
Mas se você quiser participar , minha amiga, fique a vontade , pegue a tag
e de suas dicas  culinárias. Vou gostar de saber!

As minhas dicas  são:

Feijao: Salgou o feijão? Coe o caldo. Refogue novamente , junte mais água e coloque uma batata crua e descascada. O salgado desaparece. Vai ficar saboroso novamente.

Arroz: você quer fazer o arroz antecipado e manter quentinho? Envolva a panela em papel toalha, a seguir em papel alumínio e coloque dentro do forno frio, sem ligar. Ele ficará quentinho por muito tempo, antes de servir. 

Limão: gotinhas de limão no doce de banana vai deixar mais gostoso e moreninho. Também pode colocar gotinhas de limão ao fazer quiabo. Fica sequinho e gostoso.

Colher de pau: É bom que se tenha  colher de pau separadas para doce e salgados. Eu uso as redondas para doce, e as quadradas para os salgados. Fazer um doce com gosto de alho, não é nada bom!

Vidros: Sobrou algum produto que você usou?  transfira para vidros secos e limpinhos: molho de tomate com um fio de azeite, creme de leite, leite condensado, ou qualquer outro produto que usar. Guarde na geladeira e utilize o mais rápido possível. 

E pra dizer que não faço receitinhas, vou mostrar meu almoço natural  (com ovo)

Cuscuz marroquino, omelete com alho poró e arroz sete grãos com cogumelos e tomates orgânicos.

O cuscuz marroquino é feito com sêmola de trigo duro. É granulado. Eu coloco água quente para hidratar. Suficiente para cobrir. Depois coloco damascos, passas, castanha do Brasil,  amendoas.

Azeite e sal. Enformo individual.

Para o arroz integral sete grãos, cozinho bastante. Junto um molho feito com tomate orgânico e cogumelos em conserva, picadinhos. Enformo individual.

Omelete : douro o alho poró e depois junto ovo batido com queijo ralado.

Simples, porém gostoso. Alimenta bem!

(por isso sou fortinha, rsrs)